Produksi Ikan Budidaya 2026 Meningkat, Stok Ramadan Aman
MEDIAKITA.CO.ID – Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar memastikan ketersediaan ikan budidaya selama Ramadan 2026 dalam kondisi aman dan mencukupi kebutuhan masyarakat.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar, Sipliansyah, melalui Kasi Perikanan Budidaya Apriyanto, menyampaikan bahwa secara umum produksi perikanan budidaya pada 2025 menunjukkan capaian positif.
“Total realisasi produksi tahun 2025 mencapai 55.099 ton. Itu merupakan produksi keseluruhan komoditas ikan budidaya,” ujarnya.
Memasuki Ramadan 2026, terjadi kenaikan harga pada beberapa komoditas, khususnya ikan nila dan patin. Kenaikan harga berkisar antara Rp1.000 hingga Rp2.000 per kilogram.
Harga ikan nila di tingkat pembudidaya yang sebelumnya sekitar Rp28 ribu per kilogram mengalami kenaikan tipis selama Ramadan. Sementara ikan patin di tingkat pasar juga naik dengan kisaran yang sama, meski harga di tingkat kolam relatif masih stabil di angka sekitar Rp23 ribu per kilogram.
Meski terjadi penyesuaian harga, Apriyanto memastikan kondisi tersebut masih dalam batas wajar dan tidak berdampak signifikan terhadap daya beli masyarakat.
“Dari sisi ketersediaan, alhamdulillah stok mencukupi. Produksi berjalan normal dan kami optimistis kebutuhan selama Ramadan dapat terpenuhi,” katanya.
Dengan capaian produksi yang meningkat dibanding tahun-tahun sebelumnya, pihaknya berharap target produksi 2026 kembali dapat direalisasikan secara optimal. (rdn)
