Bupati Banjar H Saidi Mansyur mengunjungi stand di Pasar Wadai Ramadan Martapura. Foto - Istimewa
MEDIAKITA.CO.ID - Bupati Banjar H Saidi Mansyur menilai bahwa event Pasar Wadai Ramadan 1443 H di Kota Martapura, dapat menggerakkan perekonomian dan menjadi sarana kegiatan publik masyarakat selama bulan Ramadan.
Terlebih lanjut Saidi, pasar wadai ramadan ini sudah pasti sangat dinantikan oleh seluruh lapisan masyarakat setelah sempat ditiadakan akibat pandemi Covid-19.
"Karena di sini bisa ditemukan beraneka pilihan dan ragam rasa, wadai tradisional khas Banjar yang hanya bisa dijumpai pada saat bulan puasa saja," ujar Saidi saat membuka Pasar Wadai Ramadan di Alun-alun Ratu Zalecha Martapura, Minggu (3/4/22) kemarin.
Menurut Saidi, kuliner atau wadai merupakan bagian dari obyek pemajuan kebudayaan, yaitu pengetahuan tradisional. Untuk itu, kuliner atau wadai harus terus dilestarikan dan digali kembali sebagai salah satu aset budaya Banjar.
"Kami akan melakukan evaluasi pasar wadai ini ditahun mendatang jika terdapat kekurangan, sehingga keberadaannya semakin menarik," ucapnya. (tim)